Céréales Blé en recul sur le marché européen

« Après la révision à la hausse de la production australienne de blé — plus de 34 millions de tonnes, d’une qualité variable du fait des pluies diluviennes de l’automne —, la Bourse de Rosario, en Argentine, vient de relever son estimation de récolte à 22,1 millions de tonnes (contre 20,4 précédemment) », a souligné le cabinet Inter-Courtage.

À l’internationale

En Ukraine, les exportations de céréales atteignent 27,55 millions de tonnes au 8 décembre 2021 (+4,62 par rapport à l’année dernière), dont près de 15 millions de tonnes de blé, 5 millions de tonnes d’orge et 7,2 millions de tonnes de maïs.

En Turquie, les opérateurs, très dépendants du blé russe, cherchent d’autres sources d’approvisionnement dans l’optique des restrictions à l’exportation en Russie : « On parle de blé argentin, voire même du blé brésilien et de négociations actives pour du blé balte », selon la même source.

Sur la scène internationale, la Jordanie a acheté 60 000 tonnes d’orge fourragère, sans doute issues de la nouvelle campagne en Roumanie.

Aux États-Unis, le ministère de l’Agriculture a annoncé la vente de 1,84 million de tonnes de maïs américain au Mexique. Et la Corée du Sud a acheté plus de 50 000 tonnes de maïs ukrainien, ainsi que 50 000 tonnes de blé meunier américain et le même volume de blé tendre australien.

Euronext

Peu après 17h00 sur Euronext, le prix du blé tendre reculait de 3,75 € sur celle de mars, à 283,25 € la tonne, et de 4 € sur celle de mai, à 280,25 €.

Le maïs, quant à lui, prenait 0,50 €, à 244,25 € la tonne, sur l’échéance de janvier et gagnait 75 centimes, à 243,25 € la tonne, sur celle de mars.

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